Hier findest Du alle unsere Weine

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Friedrich Becker Cuvée Guillaume 2019
Frankophiler Vinophiler (sorry!) macht Urlaub im Mutterland Frankreich und sucht Weingüter nach bezahlbaren Highlights ab. Ohne Erfolg. Alles Bezahlbare ist austauschbar und alles Gute teuer. Kennst Du vielleicht - sonst frag` mal Deine Frau! Das geht dank digitaler Landkarte einfacher, bequemer und Ressourcen schonender: Der Guillaume ist der bezahlbare, sensationelle, handwerklich gut gemachte Wein, den alle Frankreichurlauber suchen.Handlese, Spontanvergärung, entrappt, 2-3 Wochen in offenen Eichenholzbottichen nach Weinbergen getrennt vergoren. Anschliessend für 18 Monate in kleinen (Barrique) und großen französischen Eichenholzfässern gereift. Die Abfüllung erfolgte im Januar 2022 und zeigt eine atemberaubende Qualität. Das muss gesagt werden, sonst lässt Du eine Bombenchance liegen! Im Glas satt und tief dunkel rubinrot mit dunklen Randreflexen, sauber und klar. In der Nase fruchtig, erdig, breitschultrig und strukturiert. Ich rieche Erdbeere, Johannisbeere, Brombeere, Schokolade und Waldboden, dezente Kräuter und helles Leder. Frisch, fruchtig und harmonisch. Im Mund rote Frucht, saftig, stoffig und mit guter Struktur und Länge. Zeig mir einen 10,- Wein, der länger, voller, strukturierter und besser im Abgang wäre.. Tipp: Das ist der gesuchte süchtig machende 10,- € "Saufwein" mit Anspruch. Gieß den blind einem Freund mit der Ansage "von französischem Vorzeigeweingut" ins Glas und Du wirst doppelte bis dreifache Preisansagen bekommen. Fett!

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 €* / 1 Liter)

8,75 €*
Friedrich Becker Grauer Burgunder 2021
Beckers Grauburgunder ist ein extraktreicher Grauburgunder, der 4 Tage auf der Maische verblieb, um Farbe, Frucht und Duft aus den Beerenschalen zu extrahieren – im Glas zart lachsfarben. Hammer! Die Kunst bei dem säureärmeren Grauburgunder besteht darin, die Trauben zum genau passenden Zeitpunkt zu ernten, um körperreichen, vollfruchtigen Wein herstellen zu können und dennoch eine schöne Trinkfluss animierende Säure im Wein zu halten. Das ist trotz fordernder Bedingungen in 2021 hier auch wieder sehr gut gelungen! Im Glas lachsfarben, klar und sauber. In der Nase nussig, leichte Hefearomen, Mandel, floral, Pampelmuse und ansatzweise rotfruchtig. Klares, frisches und vielschichtiges Bouquet, das mehr bietet als die Gutsweinklasse ausschreibt. Im Mund frisch, fruchtig, kräutrig und durch feine Säure sehr zum nächsten Schluck anregend. Der Abgang ist lang, frisch, herb gelbfruchtig und von gutem Grip.Für Grauburgunder Liebhaber ein Muss. Wohl bekomm`s!

Inhalt: 0.75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

9,49 €*
Dönnhoff Riesling trocken 2021
Das Fantastische an den Weinen dieses Ausnahmeweingutes ist die einmalig hohe Einstiegsqualität schon bei den Gutsweinen.  Absolut klar, sauber strukturiert und ausbalanciert in Mund und Nase. Große Handwerkskunst schon an der 10,- € Basis.In der Nase gelbe Fruchtaromen, leicht hefige Anklänge, Rauch und eine dezente Mineralik. Im Mund elegant, dezent fruchtig mit vibrierender Säure und langem bis sehr langem Abgang. Der Gutswein Riesling stammt zum Teil aus Schieferlage und zum anderen Teil aus Lagen mit Vulkangestein. Mittlere Nahe, Steillage, ertragsreduziert (50ha) handgelesen.  Wunderbare Melange aus dezentem Druck, salziger Mineralik und gelber Frucht. Aufgrund seiner Qualität gehört er in die Ortsweinkategorie und 15,-€ wären immer noch kein ernsthaftes Hindernis. Der Dönnhoff Riesling trocken ist der perfekte Einstieg in die Dönnhoff Welt für Liebhaber trockener Rieslinge. Dazu ist er für 11,- € sehr strukturiert, komplex und leicht mineralisch. Perfekt.Mehr Qualität gibt es in der 10€ Liga nicht zu kaufen - viel Spass und Genuss!Tipp: Probiere den Dönnhoff Riesling trocken mal gegen den Riesling feinherb mit 10.5% und einem leichten Tick mehr Restsüße - einer bleibt bestimmt hängen. Wohl bekomm's.

Inhalt: 0.75 Liter (14,81 €* / 1 Liter)

11,11 €*
Forstmeister Geltz Zilliken Saarburg Riesling trocken 2020

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*
Forstmeister Geltz Zilliken Gutswein Riesling fruchtig 2020
Der Zilliken Riesling 2020 fruchtig (9%) ist die fruchtsüße Vollendung des Butterfly und für alle eine Versuchung, die schon von der unbeschwerten Leichtigkeit des Schmetterlings angefixt sind und das perfekte, elegante Süße-Säure Spiel aus der Rausch mit fruchtigem Finale geniessen wollen. Wahnsinns Essenbegleiter zu allem scharfen und sauren. Und ein perfekter Solist, der sehr viel zu bieten hat! Warum?Die Trauben stammen größtenteils aus dem Saarburger Rausch, der Spitzenlage des Weingutes (VDP.Grosse Lage), sind zu 100% handgelesen und im traditionellen Moselfuder ausgebaut.Im Glas blass-gold, helle geschliffene Frucht, zarte Zitrustöne, vollreife Aprikose, Minze, Kamille, gelbe Frucht, komplex, erdige Mineralität. Elegante Fruchtsüße wird umspielt von zarter Säure, dezente Hefeanklänge, leicht kräutrig und einen Tick Salzigkeit. Aufgrund seiner feinen Balance, erfrischenden Säure und seiner traubigen Saftigkeit ist der Wein sagenhaft trinkfreudig, fruchtsüß, komplex und mit fein saurer Spannung ausgestattet. Der objektiv hohe Restzuckergehalt von 39,6 g/l wird perfekt von Säure und Mineralität gefangen. Da wirst Du nicht satt…Zehn Euro für diesen Wein ab Weingut muss jedem Liebhaber restsüßer Rieslinge ein lautes Halleluja entlocken. Als Vorbote zu weiteren frucht- und edelsüßen Rieslingen des Forstmeisters. Und da hat das Weingut Weltklasse zu bieten.Tipp: Die Zilliken Einstiegsweine – Gutsweine sind schon auf so sensationell hohem Niveau und noch absolut preiswert, dass auch eine größere Menge eine gute Investition darstellt.  Auch diesen Wein können Sie bedenkenlos in 10 Jahren geniessen – was will man mehr?

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*
Friedrich Becker Steinwingert 2016
Wenn Sie auf der Suche nach einem besonderen Tropfen sind, dann darf der Friedrich Becker Steinwingert 2016 nicht in Ihrer Sammlung fehlen!Der Pinot Noir aus der Pfalz begeistert mit seinem komplexen Bouquet von dunklen Waldbeeren, Kirschen, Gewürzen und feinen kaltem Rauch. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und kraftvoll zugleich mit seidigen Tanninen und einer harmonischen Säurestruktur. Die feine Mineralität und der lange Nachhall runden das Geschmackserlebnis perfekt ab.Dieser Rotwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, wie einem Rinderfilet oder einem Lammbraten. Aber auch solo getrunken ist er ein wahrer Genuss.Lassen Sie sich von der Qualität des Friedrich Becker Steinwingert 2016 überzeugen und gönnen Sie sich einen besonderen Weinmoment!

Inhalt: 0.75 Liter (49,27 €* / 1 Liter)

36,95 €*
Dönnhoff Norheimer Dellchen Großes Gewächs Riesling 2020 trocken

Inhalt: 0.75 Liter (64,00 €* / 1 Liter)

48,00 €*
Rudolf Fürst Schlossberg GG Spätburgunder 2020
Tauche ein in die Welt des exzellenten Rotweins mit dem Rudolf Fürst Schlossberg GG Spätburgunder 2020.Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit einem Bouquet von dunklen Beeren und schwarzer Kirsche, begleitet von feinen Noten von Gewürzen und Tabak. Am Gaumen zeigt sich dieser Spitzenwein mit einer beeindruckenden Konzentration und Fülle, die durch die feinen Tannine und die elegante Säure wunderbar ausbalanciert wird.Dieser Spätburgunder verfügt über ein großes Alterungspotenzial, so dass Sie ihn noch viele Jahre in Ihrem Keller aufbewahren können. Dieser Wein ist perfekt für besondere Anlässe oder für ein romantisches Abendessen zu zweit.Gönnen Sie sich das Vergnügen, diesen erlesenen Wein zu trinken und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Tiefe verzaubern. Kaufen Sie jetzt den Rudolf Fürst Schlossberg GG Spätburgunder 2020 und erleben Sie einen der Höhepunkt deutscher Rotweinkunst.

Inhalt: 0.75 Liter (139,33 €* / 1 Liter)

104,50 €*
Salwey Kirchberg Weissburgunder GG 2019
Der Salwey Kirchberg Weißburgunder Großes Gewächs 2019 ist ein herausragender Weißwein aus Baden, der mit seiner Finesse und Komplexität beeindruckt.In einem hellen Goldton schimmert er im Glas und verströmt bereits in der Nase einen verführerischen Duft von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und einer dezenten Würze.Der erste Schluck offenbart eine beeindruckende Struktur und Textur, die von einer bemerkenswerten Mineralität und einer perfekt ausgewogenen Säure unterstützt wird.Die Aromen von saftigen Früchten setzen sich im Geschmack fort und werden von einer dezenten Würze und einem Hauch von Vanille begleitet.Der Abgang ist langanhaltend und wird von frischen Noten von Zitrusfrüchten und einer subtilen Salzigkeit abgerundet.Dieser Wein ist ein exquisites Beispiel für die Handwerkskunst der Weinherstellung und eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder hellen Fleischsorten. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl als Aperitif oder als Geschenk für Weinliebhaber, die sich an komplexen und edlen Weißweinen erfreuen.

Inhalt: 0.75 Liter (62,00 €* / 1 Liter)

46,50 €*
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Beerenauslese 2019 Magnum 1,5l

Inhalt: 1.5 Liter (296,67 €* / 1 Liter)

445,00 €*
Salwey Weißburgunder & Chardonnay Gutswein 2021
Meisterhafte Cuveé zweier Rebsorten, deren Summe viel mehr ist als die einzelnen Weine. Ein Überperformer wie er im Buche steht! Konrads große Erfahrung in Burgundersorten und das perfekte Zusammenführen von Chardonnay und Weissburgunder liefert einen sehr burgundischen, erwachsenen Wein, der in der BLVK einen 25,- Wein vermuten lässt. Hammer!Das ist absolutes Best Buy in der Gutswein Liga. Die Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay kommt ein Jahr später auf den Markt als Salweys anderen weißen Gutsweine. Das beschert eine wunderbare Komplexität und Homogenität. Beide Rebsorten liegen lange auf der Hefe, woraus die kräftige Farbe im Glas (Alt Gold) resultiert. Der Chardonnay liefert dezent nussigen Schmelz und der Weißburgunder sorgt für frische Fruchtnoten und animierende Säure. Was soll man davon halten? Absolute Trinkempfehlung!Im Glas ist der Salwey WB & CH 2021 sauber, klar und weist eine dunkles Gold auf. In der Nase wunderbar komplex: Zitrone, Orangenzesten, Birne, dezente Holzanklänge, mineralisch und krautig. Im Mund saftig mit schöner, reifer gelber Frucht und nussig, vollem Schmelz ohne auch nur ansatzweise fett zu sein. Mundfüllende Geschmacksexplosion mit langem, nuanciertem Abgang. Sehr, sehr gelungen - lass Dir den nicht entgehen!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
Klumpp Rothenberg Spätburgunder 2019
Ein Bilderbuch Spätburgunder: Aromatisch, kräutrig, komplex, dicht gewebt, wunderbar mineralisch, finessenreiche Pinot Nase. Gestützt von filigranem, elegantem Holzeinsatz erhält die dichte, kühle Frucht eine überragende Struktur und Balance. Wirklich meisterhaft schafft Markus Klumpp es gerade bei dem Rothenberg Spätburgunder einen anspruchsvollen, komplexen und tiefgründigen Pinot zu erzeugen. Er läuft super strukturiert gerade aus und schafft das gewünschte Spannungsverhältnis zwischen hohem Anspruch und Trinkfreude mit konzentrierter Leichtigkeit. Und das bei einem Finale, dass nicht überbordert, nicht exsaltiert sondern klar, strukturiert bei seiner Linie bleibt und nicht enden will. Großes Kino.Im Glas kräftiges purpurrot mit lila Randreflexen, klar, sauber und reintönig. Bouquet kräftig, dunkle, beerige Frucht, Kirsche, feiner Tabak, leicht teerig, trockene Kräuter, sehr elegant. Im Mund, klar, fest, reife Frucht und feine Tannine, bei leicht rauchigem Hintergund, saftig mit leicht nussig zartbitterer Holzstruktur, sehr lang, leicht salzig und ultralang sauber ausklingend. Du kannst den Rothenberg Spätburgunder Pinot Noir schon dieses Jahr öffnen und mit sehr viel Genuss trinken, gib ihm einige Stunden vorher im Dekanter sonst verschenkst Du Potential. Schon im jugendlichen Alter sehr gut, zeigt er viel Steigerungspotential für die Zukunft und wird in einigen Jahren zu einem balsamischen Hochgenuss aller erster Güte in der Flasche reifen.Der Premium Pinot Noir des Hauses Klumpp ist eine Bereicherung für Liebhaber dieser anspruchsvollen Traube und bekommt eine klare Empfehlung.Eine sichere Bank für jetzt und die nächsten 15 Jahre. Mindestens.

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

27,50 €*
Künstler Kirchenstück IM STEIN Riesling 2021
VDP.Erste Lage. Salzige Frucht trifft auf feine Säure und saftige Harmonie. Alles klar? Absolutes best buy und für alle, die mit auf Tonmergel gewachsenem Wein Erfahrung haben, den hier solltest du ausprobieren. Das Kirchenstück im Stein 2021 liefert eine prägnante Säure, kraftvolle Eleganz und ein grandioses Finale. Im Glas ist das Kirchenstück 2021 sauber, klar und hell goldgelb In der Nase frisch, harmonisch, mineralisch und leicht rauchig. Limette, weißer Pfirsich, Honigmelone und Apfel. Im Mund frisch, belebend und sehr saftig. Der Wein bezieht seine Spannung aus dem Dreiklang von salziger Frucht, sehr feingliedriger Säure und saftiger Frucht. Der Abgang ist ultralang und schon deshalb bemerkenswert, feingliedrig und läuft auf würzig fruchtiger Basis immer länger und länger hinten raus. Wow!Tipp: Ganz sichere Bank für jetzt und die nächsten 15 Jahre mit garantierter Steigerung bei zunehmender Flaschenreife. Do it.

Inhalt: 0.75 Liter (19,72 €* / 1 Liter)

14,79 €*
Forstmeister Geltz Zilliken Rausch Auslese 2010 Goldkapsel

Inhalt: 0.75 Liter (133,27 €* / 1 Liter)

99,95 €*
Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad 2020 Magnum 1,5 l
Charaktervoller, kräftiger Superathlet mit klar definierter Muskulatur, Reben stehen auf kalkhaltigem Verwitterungsboden von rotem Sandstein. Dieser Wein nimmt keine Gefangenen, sauber, sehr strukturiert und druckvoll baut der Roxheimer Höllenpfad Riesling trocken eine elegant kraftvolle Struktur aus Frucht, ausgeprägter Mineralität und animierender Säure auf.Würzige, leicht pfeffrige Fruchtaromen getragen von Birne, Apfel, Zitrone und reifer gelber Grapefrucht. Animierende, geschliffene Säure, enormer Grip und Druck bei überlegener Textur. Mediterrane Kräuter, ein bisschen Minze.Rund und wunderbar mundfüllend, druckvoll, intensiv, pfeffrig fruchtig, salzig und vibrierend zugleich. Ein besonderer und absolut eigenständiger Wein.Sehr lang anhaltender, mineralisch salziger Abgang.rock me baby!

Inhalt: 1.5 Liter (32,63 €* / 1 Liter)

48,95 €*
KLUMPP Chardonnay Muschelkalk Ortswein 2021
Kalk gibt den Kick, die Klumpp Diktion. Der Muschelkalk ist ein wunderbar kühl stoffiger, seidig cremiger Chardonnay mit allem was ein sehr guter Chardonnay braucht ohne auch nur ansatzweise fett zu sein – Leistungssportler eben oder Sportwagen.Im Glas gold-gelb, sauber klar und reintönig. Das Bouquet spielt mit Briochetönen, Kalk, Apfel, reifer Zitrusfrucht, Ananas, Mango und Aromen einer feinen Nussmischung. Sauber, komplex und kühl geschliffen. Kühle lebendige Frucht, zarte geschliffene Säure, ein langer bis sehr langer Abgang mit sauberer Struktur. Dieser Chardonnay ist anders, kein Mainstream. Diese Weine sind es, die meine Weinleidenschaft durch unverwechselbare, eigenständige Genussmomente befeuern und mich in den Zustand sensorischer Glückseligkeit versetzen. Pur, ehrlich und jederzeit nachvollziehbar. Ortsweinkategorie – 15 Euro ab Weingut – ein Witz für diese Qualität. Der Kontrast von straffer cremiger Textur und salziger Mineralität im Wechselspiel mit reifen tropischen Früchten in kühler Eleganz und Geschliffenheit machen den Muschelkalk Chardonnay einzigartig und unverwechselbar!  Frühes Entgeizen der Traubenzone, um eine optimale Durchlüftung der Trauben zu erzielen; Ertragsreduzierung durch Traubenteilung und Ausdünnen auf maximal zwei Trauben pro Trieb, selektive Handlese in mehreren Leseetappen, zur Aromaschonung in den frühen Morgenstunden, Transport der Trauben und Maische über Gravitation ohne mechanische Belastung; 60% in zweitbelegten Tonneaux (franz. Eiche)/40% im Edelstahltank vergoren mit sechsmonatigem Vollhefelager und zwei Monaten Batonnage.Hier gibt es nichts, nada zu überlegen.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*
KLUMPP Chardonnay Kirchberg Lagenwein 2021
Mundfüllend, cremig, saftig – und dennoch: frisch, salzig, kühl.Getragen von einer steinig-herben Mineralität, die die sanfte Süße des Holzes und der Frucht edel und pur ausbalanciert. Würziger Duft, gelbfleischige Aromatik, zarter Zitruszug, rauchig aufblitzender Feuerstein. Lebendiges, pikantes Säurespiel, das Rasse und Länge gibt. Lässig und tiefenentspannt. Serviertemperatur: 12–14°C

Inhalt: 0.75 Liter (35,55 €* / 1 Liter)

26,66 €*
Forstmeister Geltz Zilliken Riesling 1,0L trocken 2020
Der Zilliken Riesling 2020 trocken ist die leichtfüssig tänzelnde, elegant und subtil daherkommende trockene Einstiegsdroge in die Welt des Saarburger Familienweingutes mit Weltruf. Die Crux der Winzerfamilie Zilliken besteht darin, daß nahezu die gesamten Erträge des Weingutes aus der VDP Großen Lage “Saarburger Rausch” stammen, einer der besten Saarlagen überhaupt! Der Aufwand in der Steillage ist gigantisch, die Erträge reduziert und zur Freude von Dealer und Konsument bekommst Du hier im Prinzip abgestufte Gran Cru Lage Weine zum Gutsweinpreis von schlanken 10,-€.Im Glas blass-gold, klar, sauber und absolut reintönig. Helle geschliffene Frucht, reife Zitrusnoten, Birne, dezente Honigtöne, dezente Schieferaromatik, im Mund feine, griffige Säure, Aprikose, Mirabelle und eine schöne leichte mineralische Salzigkeit verleihen dem Wein Zug und Trinkfreude. Angemessen langer und feinfruchtig mineralisches Finale.Tipp: Die Zilliken Einstiegsweine – Gutsweine sind schon auf so sensationell hohem Niveau und noch absolut preiswert, dass auch eine größere Menge eine gute Investition darstellt.  Auch diesen Wein kannst du bedenkenlos in 10 Jahren geniessen – was will man mehr?

9,99 €*
Nik Weis Mosel Riesling 2021
Einstiegsdroge in die fabelhafte Welt von Nik's Rieslingen, klar und strukturiert in Glas und Nase. Kurz nach Füllung verkostet erreicht auch dieses Jahr mindestens das Niveau des Vorjahres.Die meisten weissen VDP Gutsweine kosten um die 12,-€, daher preist Nik diesen hier bei 11.80,- ab Weingut ein. Aufgrund seiner Qualität gehört er in die Ortsweinkategorie und 17,-€ wären immer noch kein ernsthafts Hindernis. Der Moselriesling steht als Paradebeispiel für einen trockenen Moselriesling und zeigt alles, was Rebsorte und Mosel zu bieten haben. Dazu ist er für unter 12€ strukturiert, komplex und leicht mineralisch. Perfekt.Der Mosel Riesling kommt aus den Weinbergen direkt um den Sankt Urbanshof. Seine hohe Komplexität erhält der Wein aus dem enorm hohen Rebalter zwischen 40 und 70 Jahren. Der Wein wird spontan vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.Der Moselriesling spendiert der Nase eine animierende Melange aus Zitrustönen, Pfirsich, Birne und angedeuteter Mineralität. Bei steigender Temperatur kommen Honignuancen und Melonearomen hinzu.Im Mund frisch, fruchtig und saftig, eine überragende Balance und ein animierender Trinkfluss. Perfektes Süße-Säure Spiel mit schöner Struktur und angemessen langem Abgang.Der Wein ist der Bestseller bei den Weissen und macht zum feinen Essen eine genauso gute Figur wie zu Gegrilltem oder leicht Scharfem.  Ich trinke den auch immer wieder solo oder falls unerwartet Besuch reinschneit, ist das auch ein schöner Aperitif. (Den hab ich halt immer kalt...)Tipp: Als "Saufwein" weiss ins heimische Portfolio aufnehmen... 

Inhalt: 0.75 Liter (13,05 €* / 1 Liter)

9,79 €*
Rudolf Fürst Berg Riesling 1 G 2021
Der Riesling Berg 1. Lage vom Weingut Rudolf Fürst ist ein wahrer Schatz der deutschen Weintradition. Schon der erste Blick auf den goldenen Schimmer im Glas lässt erahnen, welch köstlicher Genuss bevorsteht.Im Bouquet zeigt sich ein elegantes Spiel zwischen Zitrusaromen und mineralischen Nuancen. Die Nase wird von einem intensiven Duft nach reifen Pfirsichen, süßen Zitronen und einem Hauch von Grapefruit umspielt. Es sind genau diese frischen Fruchtnoten, die den Riesling Berg 1. Lage so besonders machen und ihm eine beeindruckende Vielschichtigkeit verleihen.Der erste Schluck überzeugt durch eine klare, präzise und zugleich fein ausbalancierte Struktur. Der Riesling Berg 1. Lage besticht durch eine beeindruckende Mineralität und eine feste, kraftvolle Säure. Die frischen Fruchtnoten setzen sich fort und entfalten ihre volle Kraft auf der Zunge. Saftige Grapefruit und Zitronen, kombiniert mit dem Aroma von süßen Äpfeln und Birnen, sind wunderbar in das Gesamtbild des Weins integriert.Der Riesling Berg 1. Lage vom Weingut Rudolf Fürst ist ein komplexer Wein mit einer ausgeprägten Tiefe, einer beeindruckenden Struktur und einer erfrischenden Säure. Der Abgang ist lang, kräftig und lässt die Geschmacksnoten des Weins noch lange auf der Zunge nachklingen.Die Trauben für diesen Wein werden in der 1. Lage des Weingutes geerntet und schonend verarbeitet. Der Wein reift mehrere Monate auf der Feinhefe und wird schonend im großen Eichenholzfass ausgebaut. Das Ergebnis ist ein Riesling, der sowohl als Solist als auch als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Salaten perfekt passt.Wer den Riesling Berg 1. Lage vom Weingut Rudolf Fürst einmal probiert hat, wird verstehen, warum Rieslinge aus Deutschland weltweit geschätzt werden. Ein hervorragender Wein, der die besondere Handschrift des Winzers widerspiegelt und jeden Weingenießer auf eine unvergessliche Geschmacksreise entführt.

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*
KLUMPP Weissburgunder Gutswein 2022
Ein Gutswein aus südlicher Steillage – man oh man das muss krachen, etwas schöneres kriegt man an Weissburgunder für knapp 11,- kaum ins Glas. Im Vergleich zum 2021er legt der Klumpp Weissburgunder 2022 nochmals deutlich an Struktur und Tiefe zu! Im Glas blass gelb, klar, rein und sauber, frisch und feinfruchtig, mineralisch, elegant und differenziert komplex. In der Nase mineralisch, kräutrig, reife gelbe Steinfrüchte, Zitrone, Melone, grüner Apfel und Aprikose, gepaart mit feinen Hefeanklängen. Im Mund klar strukturiert, frisch, fruchtig mit eleganter Fülle und dezent treibendem Schmelz. Sehr schön komplex, mineralisch kräftiger Kick im langen Abgang.      Der Wein stammt ebenso wie Markus Lagenwein aus der Steillage „Kirchberg“. Windexponierte Südlage und Steigung bis 35% – 100% Handlese. Kalksandstein mit hoher Lössauflage. Das erklärt das breite Mineralspektrum und die elegant kräftige Frucht.Vier Lesedurchgänge und Transport der Trauben und Maische über Gravitation ohne mechanische Belastung. 20 Tage Gärdauer und dann 2 Monate auf der Hefe. Dieser Wein hat deutliche Anleihen beim Lagenwein Kirchberg und überzeugt durch seine feine Komplexität, die strahlende Frische und seine animierende Frucht und Frische. Dabei ist er im Abgang lang und nachhaltig. Für Liebhaber der weissen Burgundersorten ein traumhafter Wein der nach viel mehr schmeckt als er kostet.

Inhalt: 0.75 Liter (14,33 €* / 1 Liter)

10,75 €*
Georg Breuer Rosé Spätburgunder 2021
Very nice, ein sehr schön geradlinig laufender Spätburgunder Rosé, der zur Farbgewinnung nur leicht angepresst wird und dann im Edelstahltank ausgebaut wird. In der Nase feine Erdbeer und Himbeeraromen, kräutrig und ein bisschen heller Pfirsich.  Der Weinliebhaber hat seine Freude an der schönen Struktur, der sauberen Frucht und der angenehmen salzigen Mineralität und dem ansprechend langen mineralisch fruchtigen Abgang. Dieser Georg Breuer Wein ist ein Blanc de Noir und damit eine Ausnahme. Zudem ist er nicht trocken beziehungsweise durchvergoren. Die leicht feinherbe Ausbauweise prädestiniert ihn für angenehme Frühjahr und Sommertage und als Aperitif für ein schönes Event. Er spricht durch sein straffes, volles Mundgefühl, die schönen Fruchtnoten und den leicht krautig mineralischen Abgang sehr an. Nimm diesen wunderbaren Blanc de Noir Rosé, wenn du mit Anspruch selbst trinken möchtest und trotzdem einen Everybody’s Darling suchst. Kleiner Tipp: serviere diesen Wein Riesling ähnlich bei 7-8° aus der Flasche. Dann erlebst du die ganze Struktur und Mineralität über feine Fruchtaromen und selbst bei deutlich zu hoher Temperatur steht dieser Rosé wunderbar im Glas.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
Meyer-Näkel Weissburgunder 2021 VDP. Gutswein
„Ahr kann weiss“ – vom Spätburgunderspezialisten Meyer Näkel gekelterter Weissburgunder der durch seinen Schmelz, seine Frische und Fruchtbetontheit besticht.Im Glas blassgelb, sauber und klar, in der Nase schöne Melange aus reifer Mirabelle, weissem Pfirsich, grünem Apfel und Zitrone. Frisches Mundgefühl mit schönem Schmelz.Elegante Säure und Schiefermineralik lassen diesen Wein auf der Zunge tanzen und ergeben einen angemessen langen und frischen Abgang. So darf Weissburgunder schmecken!Der Wein macht Spass, animiert zum nächsten Schluck und ist ein guter Begleiter zu weissem, fettarmen Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (17,13 €* / 1 Liter)

12,85 €*
Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad Riesling trocken 2020
Charaktervoller, kräftiger Superathlet mit klar definierter Muskulatur, Reben stehen auf kalkhaltigem Verwitterungsboden von rotem Sandstein. Dieser Wein nimmt keine Gefangenen, sauber, sehr strukturiert und druckvoll baut der Roxheimer Höllenpfad Riesling 2020 trocken eine elegant kraftvolle Struktur aus Frucht, ausgeprägter Mineralität und animierender Säure auf.Würzige, leicht pfeffrige Fruchtaromen getragen von Birne, Apfel, Zitrone und reifer gelber Grapefrucht. Animierende, geschliffene Säure, enormer Grip und Druck bei überlegener Textur. Mediterrane Kräuter, ein bisschen Minze.Rund und wunderbar mundfüllend, druckvoll, intensiv, pfeffrig fruchtig, salzig und vibrierend zugleich. Ein besonderer und absolut eigenständiger Wein.Sehr lang anhaltender, mineralisch salziger Abgang.rock me baby!

Inhalt: 0.75 Liter (25,85 €* / 1 Liter)

19,39 €*

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