Neil Ellis & Werner Näkel Us de Kap Shiraz 2021

Le Nez Verkostungsnotiz "Neil Ellis & Werner Näkel Us de Kap Shiraz 2021"

Meyer Näkel mal anders – Dependance Südafrika mit Neil Ellis. Shiraz aus Western Cape statt Spätburgunder von der Ahr. Handwerkliches Können und saubere Stilistik bei einem 12 Monate im Barrique gereiften Shiraz für 10,-.  Bombe.

 

Im Glas purpurrot mit kaminroten Randreflexen, saubere und klar strukturierte Nase, frisch fruchtige Rote Beeren und eleganter Holzeinsatz mit erdigen Tönen. Ein großer Kleiner!

 

Schöne Johannis- und Himbeerefrucht, Pflaume, leicht peffrig-kräutrig, sehr schönes Spiel zwischen leicht zimtiger Süße und angenehm würziger Säure.
Ein ausdruckstarker, saftiger Rotwein mit eleganter Stilistik, mit angenehm runden und vollen Tanninen, nicht ansatzweise marmeladig oder dick brettbohrend daherkommend. Vollmundig, saftiges und langes Finish.

 

Das ist für 10,- ab Weingut ein sensationell erwachsener Wein und für Liebhaber der näkelschen Stilistik ein Muß. In Westeuropa produziert, gäbe es den Wein nicht unter 20,- . Also kaufen , genießen und weglegen.

Alkoholgehalt in Vol.: 14%
Allergene: enthält Sulfite
Ausbauart: trocken
Flaschengröße: 0,75 Liter
Flaschenverschluss: Korken
Rebsorte: Shiraz
Weinart: Rotwein

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