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Der Herrenwingert 2015 ist elegant und fordernd, herb saftig mit frischer Frucht, präsentem aber feingliedrigem Tannin und verbindet Kraft mit wilder Eleganz. Vielschichtiger Wein mit enorm viel Potential und angestrebter Solokarriere.
Im Glas rubinrot mit kirschfarbenen Randreflexen, sauber und klar.
In der Nase Sauerkirsche, Erdbeere, schwarze Frucht, kräutrig, etwas Teer, Minze, Wacholder, feinster Tabak und deutliche Mineralik. Frisches, elegantes und forderndes Bouquet.
Im Mund präsentes und feingliedriges Tannin, reife herb-saftige Frucht, kräftig, kräutrig und wild elegant. Deutliche Mineralik - gut strukturiert.
Der Abgang ist sehr lang, mineralisch, kräutrig salzig auf lebendiger, frischer roter Frucht mit dezenten Rauch- und Tabakaromen.
Tipp: Großer Spätburgunder mit toller Struktur und vielschichtigen Aromen. Gut Ding will Weile haben: Öffne den Herrenwingert 2015 und gib ihm Luft. Nichts für Betriebshektiker.
Rotwein ist für alte Knaben eine von den besten Gaben.
(Wilhelm Busch)
| Alkoholgehalt in Vol.: | 13,5% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Ausbauart: | trocken |
| Flaschengröße: | 0,75 Liter |
| Flaschenverschluss: | Korken |
| Rebsorte: | Spätburgunder/Pinot Noir |
| Weinart: | Rotwein |
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