Dönnhoff Weißburgunder 2021

Der Weißburgunder von Dönnhoff präsentiert sich in einem zarten hellgelben Farbton und besticht durch seine Leichtigkeit und Frische. Der Duft ist geprägt von feinen, dezenten Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Äpfeln, die von einem Hauch von weißen Blüten umspielt werden. Am Gaumen ist der Weißburgunder ungemein erfrischend, mineralisch und sehr ausgewogen. Die Fruchtaromen kommen hierbei besonders gut zur Geltung und erinnern an Birnen und Stachelbeeren. Die Säure ist sehr harmonisch und gibt dem Wein eine perfekte Struktur.

Das Weingut Dönnhoff ist für seine hohen Qualitätsstandards und seinen innovativen Weinanbau bekannt. Auch beim Weißburgunder legt das Weingut besonderen Wert auf eine sorgfältige Pflege der Reben sowie auf eine schonende Traubenlese von Hand. Anschließend wird der Wein im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen vergoren und für einige Monate auf der Feinhefe gelagert, bevor er schließlich abgefüllt wird.

Dieser Weißburgunder ist ein wahres Meisterwerk und eignet sich perfekt als Begleiter zu leichteren Gerichten wie Fisch und Salaten oder einfach als erfrischender Aperitif an einem warmen Sommerabend. Genießen Sie ihn am besten bei einer Serviertemperatur von 8-10 Grad Celsius und lassen Sie sich von seiner feinen Aromatik und Eleganz verzaubern.

Insgesamt handelt es sich um einen Wein, der mit seiner Leichtigkeit und Frische begeistert und die hohe Qualität des Weinguts Dönnhoff widerspiegelt. Wenn Sie auf der Suche nach einem besonderen Weißwein sind, der sowohl geschmacklich als auch ästhetisch höchsten Ansprüchen genügt, dann ist der Weißburgunder vom Weingut Dönnhoff eine ausgezeichnete Wahl.